Стол на природе Юлии Высоцкой (Едим дома)

Стол на природе Юлии Высоцкой (Едим дома)

Весна. Тепло. Пора на природу. Пришло время пикников. Тем более не за горами майские праздники. Выбираем рецепты Юлии Высоцкой, но не едим дома – готовимся организовать стол на природе.
В данной подборке видео-рецепты Юлии Высоцкой: цыплята в йогурте, пончики с абрикосом, кукурузные оладушки, пирог с ягодами, пряная свинина по-китайски, сыр с хлебом на гриле, детские гамбургеры с домашним кетчупом, пирог с персиками и миндальным кремом, фасоль с раками, яичница для ковбоя, сладкие блинчики с ягодным соусом, мороженое, кексы в клубничной глазури, гаспачо из огурцов.
А также шашлычки из белой рыбы, шашлык из баранины, фрукты, запечённые на гриле, браунис с макадамией, сёмга с соусом из сладкого перца, малиновое мороженое, салат из молодой картошки, ягнятина в кокосовом молоке, булочки в апельсиновом сиропе, салат из риса помидорами, телятина на гриле, замаринованная с травами.
Думаю, каждый сможет выбрать что-нибудь по своему вкусу.
Все на пикник!

Рецепты вкусных салатов. Всем вкусно.

Рецепты вкусных салатов. Всем вкусно.

Рецепты вкусных салатов. Всего их разнообразия не перечислить. Что может быть проще и разнообразнее этого блюда? Ингредиенты салатов можно менять снова и снова, создавая каждый раз оригинальные, неповторимые кулинарные шедевры. Порадуйте своих любимых и близких вкусным и несложным салатом. Сделайте всем вкусно.
Небольшая подборка видео „Всем вкусно“ – 19 рецептов вкусных салатов. Ваш персональный повар Антон Ершов на экране монитора вместе с вами приготовит быстро салаты мясные, рыбные, из морепродуктов, сырный салат.

Пасхальные рецепты Юлии Высоцкой (Едим дома)

Пасхальные рецепты Юлии Высоцкой (Едим дома)

Пасхальные рецепты Юлии Высоцкой – небольшая подборка видео Едим дома с рецептами пасхальных блюд. В видео несколько рецептов куличей, пасхальные булочки, пасхальные шоколадные яйца.
И, естественно, Пасха – это конец Великого поста. Поэтому несколько рецептов мясных блюд от Юлии Высоцкой – запечённая свинина с картошкой; поросёнок, начиненный гречкой; баранина с весенними овощами; ягнятина с помидорами, томлёная в вине.
Счастливых вам праздников.

Салат греческий: 8 видео рецептов греческого салата

Салат греческий: 8 видео рецептов греческого салата

Греческий салат (салат Хориатики, что в переводе с греческого языка – деревенский салат) — греческий (родом из Греции) салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.
Ключевым компонентом греческого салата является фета — греческий сыр из овечьего или козьего молока. Часто в салат добавляют сладкий перец, реже — каперсы или анчоусы. Отличительной особенностью греческого салата являются не измельчённые, а крупно порубленные овощи.
Следует также отметить, что при приготовлении салата греки чистят огурцы от кожуры, и не всегда перемешивают компоненты салата перед подачей на стол, предпочитая сделать это непосредственно перед едой.
На самом деле, сколько людей, столько и рецептов греческого салата. Не стоит слишком скрупулёзно прислушиваться к содержанию рецептов. Добавьте в салат больше овощей или приправ — всё на свой вкус – и вы – „изобретатель“ нового рецепта греческого салата!

Салат Цезарь: 10 видео рецептов салата Цезарь

Салат Цезарь: 10 видео рецептов салата Цезарь

Рецепт салата Цезарь — красивая кулинарная легенда. Согласно наиболее правдоподобной из них салат Цезарь был придуман 4 июля 1924 года, в День Независимости США, Цезарем Кардини, владельцем отеля и ресторана „Caesar’s Place“, расположенных в городке Тихуана, что в 20 милях от Сан-Диего, Мексика.
Дело в том, что в Америке в это время действовал сухой закон, и на уикэнд выпить и, конечно, вкусно закусить тысячи американцев устремлялись в приграничные мексиканские городки. В тот праздничный день посетителей в „Caesar’s Place“ было особенно много – голливудские звёзды, бизнесмены. Текила лилась рекой, а вот съестные припасы таяли на глазах.
Но Цезарь Кардини проявил смекалку и приготовил салат из того, что у него ещё оставалось – листьев салата ромейн, яиц, крутонов, пармезана и оливкового масла. „Салат от Цезаря“ произвёл просто фурор среди посетителей ресторанчика – такого они ещё не пробовали! Так родился рецепт салата, названного в честь автора – Цезаря Кардини.
Сегодня существует великое множество рецептов салата Цезарь. К основным, классическим, ингредиентам салата можно добавить курицу, ветчину, тунца, селёдку, сладкий перец, огурцы, оливки, орехи … продолжать можно бесконечно. И ещё больше различных рецептов салата Цезарь. Мы представляем всего лишь 10 из них. Остальное – дайте волю своей фантазии.