загрузка...

Салат греческий: 8 видео рецептов греческого салата

Салат греческий: 8 видео рецептов греческого салата

Греческий салат (салат Хориатики, что в переводе с греческого языка – деревенский салат) — греческий (родом из Греции) салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.
Ключевым компонентом греческого салата является фета — греческий сыр из овечьего или козьего молока. Часто в салат добавляют сладкий перец, реже — каперсы или анчоусы. Отличительной особенностью греческого салата являются не измельчённые, а крупно порубленные овощи.
Следует также отметить, что при приготовлении салата греки чистят огурцы от кожуры, и не всегда перемешивают компоненты салата перед подачей на стол, предпочитая сделать это непосредственно перед едой.
На самом деле, сколько людей, столько и рецептов греческого салата. Не стоит слишком скрупулёзно прислушиваться к содержанию рецептов. Добавьте в салат больше овощей или приправ — всё на свой вкус – и вы – „изобретатель“ нового рецепта греческого салата!

Скачать видео уроки рецептов греческого салата

Не проигрывается видео?