Уроки онлайн

Французская кухня у вас дома. 1 сезон

Французская кухня у вас дома. 1 сезон

Франция славится богатыми кулинарными традициями. Именно во Францию приезжают повара из разных уголков мира, чтобы перенять накопленный столетиями опыт французских кулинаров и научиться готовить вкусные и изысканные яства.

Однако не обязательно долго жить за границей, чтобы стать знатоком французской кухни. Ведь овладеть многими секретами французской кухни можно прямо у себя дома. В этом вам поможет программа „Французская кухня у вас дома“ с Лаурой Колдер.

Ведущая программы – эксперт в области кулинарии, жительница французской Канады, в душе истинная француженка. Весело и непринуждённо она продемонстрирует зрителям процесс приготовления различных французских блюд – супов салатов, закусок, горячих блюд и, разумеется, десертов.

Содержание 1-го сезона программы „Французская кухня у вас дома“:

  • бешамель — король соусов
  • блюда из мяса
  • весна — время любви
  • воскресный завтрак
  • воспитание вкуса
  • десерты
  • закуски
  • картофель
  • колбаски, сосиски, паштет
  • конец лета
  • кухня Бургундии
  • кухня Центрального региона
  • низкокалорийное меню
  • осеннее меню
  • первые блюда
  • пироги
  • простые, изысканные блюда
  • рыба и морепродукты
  • салаты
  • сыр
  • травы
  • традиции, классические блюда
  • трапеза на открытом воздухе
  • фруктовые пироги
  • шоколад
  • яйца